Поиск по тегу «фарш»
Чебуреки — это "уличный перекус"на ходу. Закуска популярна практически во всех странах мира, и её можно встретить в каждом городе, где разрешено готовить на открытом воздухе. Однако, приготовить хрустящее пузырчатое тесто можно дома, а сочная мясная начинка с луком, понравится всем, кто любит свиной постный фарш. Тесто готовят по-разному. Однако, чтобы довести его до совершенства, за основу берётся молоко (сметана). Для теста в домашнем изготовлении нужно взять: 250 мл.