Поиск по тегу «пирожки»
Привет кулинары )) Хотите пирожки с капустой на дрожжевом тесте да еще и в духовке? Легко )) Повторяйте за мной и все получится. Вам понадобится: Для теста Дрожжи сухие – 10-12 г., Сахар – 2 ч.л., Соль – 1 ч.л., Желток – 2 шт., Молоко – 300 мл., Сливочное масло – 50 г., Мука – 500 г. Для начинки: Капуста – 400-500 г., Лук – 2 шт., морковь – 1 шт., Растительное масло – 20 мл. соль, Перец – по вкусу.Морковка — 1 шт. Дополнительно: Желток – 1 шт., Молоко – 1 ст.л.
Привет любители пирожков! Хочу поделится рецептом жареных дрожжевых пирожков на сковороде, пирожки получаются мягкими, пышными и хрустящими, но есть один недостаток, они очень быстро заканчиваются ))) Вот что вам понадобится для теста: 320 мл. теплой воды 10 - 15 гр дрожжей 1 ч.л сахара 1 ч.л соли 400- 500 гр.