Приветствую всех!!! Недавно сделал на даче коптильню из фанеры и дымогенератора, получилось очень круто! Если кому то интересно читаем, комментируем ))
Статья на самом деле не большая, но суть думаю ясна, все что вам потребуется для изготовления коптилки это
- Один лист фанеры на 12 мм либо толще, но думаю толще это уже просто трата денег и прибавка к весу самой коптильни.
- Дымогенератор, можно купить на озоне или валберис, там их превеликое множество, какой только душе угодно.
- Деревянный брусок 20х20 либо каких то других размеров.
- Уголок металлический, размер по вашему желанию, я взял не большие.
- Саморезы
Из инструментов
- Электролобзик
- Рулетка
- Карандаш
- Шуруповерт
- Угольник измерительный
- Длинная линейка либо уровень.
Магнитофон и кружку кофе не забудьте, ну или что то покрепче )) И можно приступать к изготовлению коптильни!
Ложим фанеру на пол, с помощью рулетки, угольника, линейки и карандаша размечаем фанеру на 4 части, это будут четыре сенки будущей коптилки.
После того как разметили, берем лобзик и аккуратненько режим, далее просто собираем все стены в единый короб с помощью уголков, саморезов и шуруповерта
Далее устанавливаем дымогенератор
По краям вверху делаем из бруска упоры для реек, куда будите вешать рыбу или еще что то.
Конечно, лучше сделать крышку из той же фанеры, но я пока накрыл просто железным листом, дно коптилки думаю не обязательно, пусть лучше весь жир от продуктов капает на землю и мыть ничего не придется.
Ну вот и все, коптилка готова! Ничего сложно в этом нет, все пока! ))