Пицца на день святого Валентина
Для приготовления теста для пиццы нам понадобятся:
* сухие дрожжи — 40 грамм;
* тёплое молоко и тёплая вода — по 100 миллилитров;
* мука — 250 граммов;
* пол-ложки сахара;
* ложка соли.
Смешиваем дрожжи с тёплым молоком и водой, затем добавляем просеянную муку. Если нужно, добавляем ещё немного муки, чтобы тесто получилось мягким и эластичным, но не липло к рукам. Оставляем тесто немного постоять, чтобы оно поднялось.
Для начинки пиццы я беру варёную и копчёную колбасу, а также твёрдый сыр (можно использовать любую другую начинку по вашему вкусу). Соус я готовлю из сметаны и майонеза.
Достаём тесто и противень, выкладываем тесто на противень и раскатываем его. Формируем пиццу желаемой формы.
Выкладываем начинку: я натираю сыр и выкладываю его на пиццу, а также добавляю нарезанную колбасу.
Всех приятного аппетита! (Поделитесь в комментариях какие блюда вы готовите на день всех влюблённых )
