Закуска к новогоднему столу

Для начинки из лаваша можно использовать самые разные ингредиенты. Я, например, выбрала следующие:

* натёрла на тёрке крабовые палочки и варёные яйца;

* порезала пекинскую капусту;

* натерла твердый сыр;

* добавила консервированную кукурузу;

* всё перемешала с творожным сыром.

Затем я разложила лаваш на столе, размазала по нему творожный сыр и выложила начинку из миски. После этого я равномерно распределила начинку по всему лавашу и завернула в рулет. Он должен пропитаться в холодильнике.